我が家のお寿司。

2021年5月14日 0 投稿者: chie

我が家のお寿司は、基本母の握りです。

握りと言っても、何処かで修行した訳ではないので、もちろん自己流です。

ネタは色々あるんじゃなくて、マグロ中心にサーモンがプラスされるのと、おいなりさんがある位です。

マグロが美味しければ良しといった感じです。

それでも、母の労力を無くす事と気軽に色々なネタも食べたい時なんかは、テイクアウトのお寿司になる事もあります。

私がたま〜に街に出かけた時に、お財布に余裕がある時は、お土産に買って帰ると喜ばれます。

家族共通の大好物です。

先日も、我が家のお寿司だったんですが、マグロ好きの両親に

「せっかくだから、美味しいマグロを食べてもらおう!」

と思って、ウォーキングついでにスーパーの魚屋さんで、南マグロのトロを奮発して買ってきました。

ウチの家族は、ビンチョウマグロが好みで食べますが、南マグロが嫌いな訳がありませんからね。

家族に内緒で買って来たので、ど〜んと南マグロを見せた時は、凄く喜んでました。

「我が家のお寿司、久しぶりだねぇ。」

と言いながら、パクパク食べてましたよ。

料理の写真なのに、相変わらず、庶民的な写真で失礼します。(^_^;)

私は、お寿司じゃなくてお刺身で頂きました。

ちなみに、ビンチョウマグロ派です。

とっても美味しかったです。

次の我が家のお寿司は、いつになるかなぁ?